Kochen Anleitungen

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Pizza Bolognese (vegan)

Hefeteig Mehl, Salz und Öl in eine Schüssel geben. Hefe dazubröseln. Unter ständigem Rühren langsam das Wasser hinzugeben und zu einer einheitlichen Masse verarbeiten. (...)
Dauer: | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5186

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Linseneintopf kochen

Linseneintopf ist eines der beliebtesten Eintopf Gerichte. Hauptzutat sind Linsen, die meistens mit Suppengrün, Kartoffeln und Speck, Bauchfleisch oder Kochwurst zu einem (...)
Dauer: 1.5 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5124

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Batams (Indonesien) bester Drink: Teh Susu oder Teh C

Dies ist meine erste Anleitung. Ich möchte Euch zeigen wie man Teh Susu oder Teh C mixt. Es ist mit Tee gesüßt mit Creamer. Man kann auch Eis verwenden, wenn man will. Die Bedeutung (...)
Dauer: | Schwierigkeit: Unbekannt | Aufrufe: 5093

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Hefezopf

Hefezopf ganz ohne tierische Produkte. (Cholesterinarm und auch für Laktoseintolerante und Veganer geeignet.) (...)
Dauer: 4 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5056

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Pesto alla Genovese zubereiten

Pesto (ital:Zerdrücktes) ist eine traditionelle italienische Pastasauce, die kalt zubereitet wird. Hier wird die Genueser Variante 'Pesto alla genovese' vorgestellt, (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5043

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Potthucke kochen

Potthucke ist ein typisches Kartoffelgericht aus dem Sauerland, wörtlich bedeutet es: “das was im Topf hockt”. Der im Ofen gebackene Teig aus geriebenen Kartoffeln (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 4983

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Bigos nach Jägerart kochen

Bigos ist ein typisch polnisches, deftiges Eintopfgericht für die kalte Jahreszeit. Doch weil gerade in Polen die Europameisterschaften 2012 stattfinden, dachte ich mir, mal (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4964

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Lachs Spinat Auflauf

Das Rezept für diesen Lachs Spinat Auflauf ist leicht bekömmlich und schmeckt hervorragend. Der Zitronenpfeffer verleiht dem Ganzen einen besonders leichten Geschmack. (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4951

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Gurken schmoren

Angesichts von EHEC sollte aktuell auf Rohkost eher verzichtet werden, auch wenn Rohkost für gewöhnlich sehr gesund ist. Allerdings kann man Kopfsalat, Gurken und Tomaten (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4940

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Kopfsalat mit Sojaschnetzeln und Radieschen

Schnetzel Salat ganz ohne tierische Produkte. (Cholesterinarm und auch für Laktoseintolerante und Veganer geeignet.) (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 4862