Oftmals schwelge ich in den Erinnerungen an gemeinsame WG Zeiten. Dieses Rezept hat mir damals Joe Akim, ein wahrer McGyver am Kochherd, gezeigt. Das Fleisch im Topf fällt in die Rubrik "keep (...)
Porto ist die zweitgrößte Stadt Portugals. Man atmet dort immer noch Geschichte und die Historie vergangener Jahrhunderte ein. Doch ganz so unterentwickelt, wie (...)
Beim Metzger bestellt man ein schönes Stück ca. 1 kg rohes Kassler Lachs. Man kann das Fleisch schon vorher fertig dünsten, so dass wenn Gäste kommen, man nicht so lange in der (...)
Ich zeige Euch, wie man Untersetzer auch aus Stoff nähen kann. Man kann diese auch aus Holz aussägen oder Papier falten, wie das hier andere Nutzer machen. Allerdings haben (...)
In der anspruchsvollen Küche sind Pilze inzwischen Normalität. Die Pilze sind recht schmackhaft, und voll von wertvollen Mineralstoffen, vorausgesetzt sie sind (...)
Angeblich soll das Goethes Leibgericht gewesen sein. Heutzutage wird diese Grüne Soße speziell am Gründonnerstag oder Karfreitag gegessen. Aber in Frankfurt am Main und (...)
Ich erkläre hier, wie man die Apache httpd Alternative nginx (https://www.nginx.org) mit fastcgi Anbindung von php5 auf einem Debian etch System aus den Quellen installiert. Ich gehe (...)
So gut und unkompliziert die Fritz!Box als DSL Router sonst auch ist, die Leistung der Antenne ist doch eher recht bescheiden. Dabei ist ein Umbau auf eine (...)
Rohkost ist für gewöhnlich sehr gesund, doch angesichts von EHEC sollte aktuell eher darauf verzichtet werden. Dennoch kann man Kopfsalat, Gurken und Tomaten nach wie (...)
